Сахароза (Compri Sugar)

Типы товара в ассортименте:

Compri Sugar O;
Compri Sugar M3.

Фасовка

25 кг, мешок. Образцы: 1 кг, пластиковая банка.

Наличие на складе

В наличии на складе. К заказу доступны образцы со склада.

Описание

Сахароза Compri Sugar произведена из сахарной свеклы, между собой отличается по составу, размеру частиц и насыпной плотности. Такая сахароза является агломератом, который можно прессовать без дальнейшей подготовки, поэтому она идеально подходит для обработки на высокоскоростных машинах, а также может использоваться в качестве носителя для ароматизаторов и активных субстанций. Сахара Compri Sugar предназначены для использования в фармацевтической и пищевой промышленности для производства таблеток, саше и сиропов.

Ассортимент сахарозы Compri Sugar

Представлено 2 типа сахарозы для прямого прессования: Compri Sugar О и Compri Sugar M3. Compri Sugar О – гранулированная рафинированная сахароза для прямого прессования. Compri Sugar M3 – гранулированная сахароза для прямого прессования, содержащая мальтодекстрин.

Продукты	Состав	Размер частиц	Применение
Compri Sugar O	сахароза	0,1-0,6 мм	прессуемые продукты, растворимые продукты, сиропы
Compri Sugar M3	сахароза, мальтодекстрин	0,1-0,355 мм	прессуемые продукты

Физические характеристики Compri Sugar

Тип	Содержание воды, (%)	Насыпная плотность, (г/см3)	Угол откоса, (°)	Распределение по размеру частиц, (мм)	Сыпучесть, (г/с)
Compri Sugar О	0,05-0,2	0,65-0,72	31-33	0,1-0,6	35-36
Compri Sugar M3	0,1-0,7	0,55-0,75	30-32	0,2-0,6	36-38

Фармацевтическая сертификация

EP/Ph.Eur (Европейская Фармакопея)

В настоящее время Европейская фармакопея не включает фармакопейную статью «Сахароза для прямого прессования». В случае применения Compri Sugar в фармацевтических рецептурах, по запросу может быть предоставлен ЕР сертификат на сырье, использованное для производства сахарозы Compri Sugar (сахароза плюс связующие / добавки, если таковые имеются).

USP-NF (Фармакопея США, Национальный Формуляр)

Американская фармакопея USP NF включает фармакопейную статью «Сахароза для прямого прессования», указывая следующие требования:

95% — 98% сахарозы
2% — 5% крахмала, инвертного сахара или мальтодекстрина

Исходя из того, что содержание сахарозы выше 98%, большинство типов Compri не соответствуют фармакопейной статье USP/NF «Сахароза для прямого прессования». Поэтому в соответствии с требованиями USP/NF только Compri МЗ может быть классифицирован как «сахароза для прямого прессования».

Для всех других типов Compri могут быть выданы сертификаты USP на сырье, использованное для производства сахарозы Compri Sugar.

Срок годности

Compri Sugar может храниться в течение неограниченного времени при соблюдении условий:

Температура 20 ± 5°C;
Относительная влажность < 60 %.